[ÇöÀå±â]


³²ÇØ ¹«´Ì¿À¡¾î Á¶°ú°¡ ½ÃµéÇÒ ¶©?

°­¿øµµ ¼ÓÃÊ´Â Áö±ÝºÎÅÍ
¹«´Ì¿À¡¾î ½ÃÁ𠽺ŸƮ!

±èÁøÇö ±âÀÚ




¿ÃÇØ ³²ÇØ±Ç ¹«´Ì¿À¡¾î Á¶°ú´Â ÁÁÀº ÆíÀ̾ú´Ù. 5¿ù ÃʺÎÅÍ °ÅÁ¦, ºÎ»ê, ¿©¼ö ÀÏ¿ø¿¡¼­ »ê¶õÀ» ¾ÕµÐ Å« ¾¾¾ËÀÌ ³¬¿´°í 6¿ù Áß¼ø±îÁö ²ÙÁØÇÑ Á¶°ú¸¦ º¸¿´´Ù. ±×·¯´Ù°¡ 6¿ù ¸» À帶 ÀÌÈÄ ±Þ°ÝÇÏ°Ô Á¶°ú°¡ ¶³¾îÁ³°í Áö±ÝÀº ´ëºÎºÐ ÇÑÄ¡³¬½Ã¸¦ ³ª°¡°Å³ª °¡À» ¹«´Ì¿À¡¾î ½ÃÁðÀ» ±â´ëÇϰí ÀÖ´Ù.

±×·¸´Ù¸é ¿©¸§¿¡´Â ¿¡±ëÀ» Æ÷±âÇØ¾ß ÇÒ±î? ±×·¸Áö ¾Ê´Ù. °­¿øµµ ºÏºÎÀÇ »ïô, °­¸ª, ¼ÓÃÊ, °í¼º ÀÏ´ë´Â ¹«´Ì¿À¡¾î »ê¶õ ½Ã±â°¡ ³²ÇØ¿¡ ºñÇØ 1~2´Þ ´À¸®±â ¶§¹®¿¡ ¿©¸§¿¡ °¡Àå ±½Àº ¾¾¾ËÀ» ³¬À» ¼ö ÀÖ´Ù.




À̸íÈÆ ¾¾°¡ ¿Ü¿ËÄ¡Ç× ÇØ¾Èµµ·Î¿¡¼­ ³¬Àº ¹«´Ì¿À¡¾î¸¦ º¸¿©ÁÖ°í ÀÖ´Ù.


¼ÓÃÊ Ã»ÃÊÇ×. »êÃ¥·Î ÀÏ´ë´Â ³¬½Ã°¡ ±ÝÁö¸ç ³»Ç׿¡¼­´Â ¿øÅõ, ¿¡±ë³¬½Ã¸¦ ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.


Áö³­ 7¿ù 2ÀÏ ÃâÁ¶ÇÑ °­¿øµµ ¼ÓÃÊ ¿Ü¿ËÄ¡Ç×. ¾ß°£¿¡ ¹«´Ì¿À¡¾î°¡ ³¬¿´´Ù.




°ü±¤°´ ¸¹Àº ½º³ëŬ¸µ Æ÷ÀÎÆ®´Â ³·¿¡ ³¬½Ã ºÒ°¡´É

°­¿øµµ ÀÏ´ëÀÇ ¹«´Ì¿À¡¾î Æ÷ÀÎÆ®°¡ Àα⸦ ²ö °ÍÀº ¾îÁ¦ ¿À´Ã ÀÏÀÌ ¾Æ´Ï´Ù. 2010³â ÀÌÈÄ °­¿øµµ±Ç ¿¡±ë Æ÷ÀÎÆ®°¡ ¿©·¯ °÷ °³¹ßµÇ¾ú°í ³²ÇØ ¸øÁö¾ÊÀº Á¶°ú¸¦ ¹èÃâÇØ³Â´Ù. ´õ±¸³ª ¼­¿ï¿¡¼­ °¡±õ±â ¶§¹®¿¡ ¼öµµ±Ç ¿¡±ë ¸¶´Ï¾ÆµéÀÇ ¹ß±æÀÌ À̾îÁ³°í Áö±ÝÀº ¿©¸§~°¡À» ¿¡±ëÅÍ·Î ²ÙÁØÈ÷ Àα⸦ ¾ò°í ÀÖ´Ù. ³²ÇØ¿¡ ºñÇØ ½ÃÁðÀÌ ´Ê°Ô ½ÃÀÛÇϰí ÀÏÂï ³¡³ª´Â °ÍÀÌ ÈìÀÌÁö¸¸ ±×¸¸Å­ ªÀº ±â°£¿¡ Æø¹ßÀûÀÎ Á¶È²À» º¸¿©Áֱ⵵ ÇÑ´Ù.

±âÀÚ´Â ÃÊ¿©¸§ °­¿øµµ¿¡¼­ Å« ¾¾¾ËÀÇ ¹«´Ì¿À¡¾î¸¦ ¸¸³ª±â À§ÇØ ºÎ»ê ³¬½ÃÀÎ À̸íÈÆ, ¹Ú»ó¿í(¾ß¸¶½ÃŸ Çʵ彺ÅÇ) ¾¾¿Í °­¿øµµ ¼ÓÃÊ·Î ¿¡±ë ÃâÁ¶¿¡ ³ª¼¹´Ù. µÎ »ç¶÷Àº ¸Å³â ¿¡±ë ½ÃÁðÀÌ µÇ¸é Àü±¹À» ´©ºñ¸ç ÃâÁ¶Çϴµ¥, ÃÊ¿©¸§¿¡ °­¿øµµ¿¡¼­ ±½Àº ¹«´Ì¿À¡¾î°¡ ³¬Àδٴ ¼Ò½ÄÀ» µè°í ÃëÀç¿¡ µ¿ÇàÇß´Ù.

Áö³­ 7¿ù 2ÀÏ ¿ÀÈÄ 4½Ã, °­¿øµµ ¼ÓÃÊ µ¿¸íÇ׿¡¼­ ÃëÀçÆÀÀÌ ¸¸³µ´Ù. ¿ì¼± ¼ÓÃÊ¿¡¼­ ºÏÂÊÀ¸·Î 5km ¶³¾îÁø ºÀÆ÷Ç× ÀÏ´ëºÎÅÍ Å½»çÇϱâ·Î Çß´Ù. ¹æÆÄÁ¦¿¡¼­ ³¬½ÃÇϱâ ÁÁ°í, ¿¬¾È¿¡ ¹ÙÀ§°¡ ¸¹¾Æ ³ë¸± °÷ÀÌ ¸¹´Ù°í ¾Ë·ÁÁø °÷ÀÌ´Ù. ±×·±µ¥ ºÀÆ÷Ç׿¡ µµÂøÇÏÀÚ¸¶ÀÚ ¿ì¸®´Â ¾Æ¿¬½Ç»ö ÇÒ ¼ö ¹Û¿¡ ¾ø¾ú´Ù. ºÀÆ÷Ç×°ú ÇØ¼ö¿åÀå ¿¬¾È Àü¿ª¿¡ ¹°³îÀ̸¦ ³ª¿Â °ü±¤°´µéÀÌ ÀÚ¸®¸¦ Àâ°í ÀÖ¾ú±â ¶§¹®À̾ú´Ù.

¹Ú»ó¿í ¾¾´Â ¡°Äڷγª ÀÌÈÄ ±¹³» ¿©ÇàÀÌ È°¹ßÇØÁö¸é¼­ ÇØ¾È°¡¸¦ Áß½ÉÀ¸·Î ½º³ëŬ¸µÀÌ ¼ºÇàÇϱ⠽ÃÀÛÇß½À´Ï´Ù. Á¦ÁÖ»Ó¾Æ´Ï¶ó ³²ÇØµµ ¸¶Âù°¡ÁöÀε¥ °­¿øµµ °í¼º, ¼ÓÃÊ, ¾ç¾ç ÀÏ´ëµµ ¸¶Âù°¡Áö¶ó°í µé¾ú½À´Ï´Ù¸¸ ³·¿¡´Â ³¬½ÃÇÒ °÷ÀÌ ¾øÀ» °Í °°½À´Ï´Ù¡±¶ó°í ¸»Çß´Ù. ¿ì¸®´Â °í¼º °øÇöÁø±îÁö ¿Ã¶ó°¬´Ù°¡ ¾ç¾ç±îÁö ´Ù½Ã ³»·Á°¡±â¸¦ ¹Ýº¹ÇßÁö¸¸ ³·¿¡´Â ¸¶¶¥È÷ ³¬½ÃÇÒ °÷À» ã±â Èûµé¾ú´Ù.




¼ÓÃÊ ºÀÆ÷Ç×. ¾èÀº ¿¬¾È °¹¹ÙÀ§¿¡¼­ ¸¹Àº »ç¶÷µéÀÌ ½º³ëŬ¸µÀ» Áñ±â°í ÀÖ´Ù.


¼ÓÃÊ Áß¾Ó½ÃÀå. ´ß°­Á¤, ¿À¡¾î¼ø´ë µî ¸ÔÀ» °Å¸®°¡ ¸¹¾Æ °ü±¤°´ÀÌ ²÷ÀÌÁö ¾Ê´Â´Ù.


Áß¾Ó½ÃÀå¿¡¼­ ¸Àº» »ì¿À¡¾îȸ. 2¸¶¸® 2¸¸3õ¿øÀ¸·Î Àú·ÅÇϰԠÆÇ¸ÅÇϰí ÀÖ´Ù.


ûÃÊÈ£ ³»Ç׿¡¼­ ¿øÅõ³¬½Ã¸¦ Áñ±â´Â ³¬½ÃÀεé. ¿¡±ëÀ» ½ÃµµÇßÁö¸¸ ÀÔÁúÀÌ ¾ø¾ú´Ù.




¾ß°£ ÇØ¾È Åׯ®¶óÆ÷µå°¡ ¿¡±ë ¸í´ç

¹ãÀÌ µÇ±â¸¦ ±â´Ù·È´Ù ´Ù½Ã ¼ÓÃÊÇ× ÀÏ´ë·Î ³ª°¬´Ù. ¼ö¸¹Àº °ü±¤°´µéÀº ¸ðµÎ »ç¶óÁ³°í °÷°÷¿¡ ³¬½ÃÀεéÀÌ ÀÚ¸®¸¦ Àâ°í ÀÖ¾ú´Ù. ù Æ÷ÀÎÆ®´Â ¼ÓÃÊ ¿Ü¿ËÄ¡Ç×. ±Ô¸ð°¡ Å©Áö ¾ÊÁö¸¸ ¹ã³·À» °¡¸®Áö ¾Ê°í ³¬½ÃÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °÷À¸·Î ³¬½ÃÀÎÀÌ ¸¹Àº °Í¸¸ »©¸é ÁÁÀº Æ÷ÀÎÆ®´Ù. À̸íÈÆ ¾¾´Â ¡°¹æÆÄÁ¦ ¿ÜÇ× ÃÊÀÔÀÇ ¾èÀº ±¸°£À» ³ë¸®´Â °ÍÀÌ ÁÁ½À´Ï´Ù. ¼ö½ÉÀÌ ¾è±â ¶§¹®¿¡ ¾îµð¸¦ ³ë¸®µç ÃÖ´ëÇÑ ¿øÅõÇØ¾ß ÀÔÁú ¹ÞÀ» È®·üÀÌ ³ô½À´Ï´Ù. Ä÷¯´Â ³ì»ö, º¸¶ó»öÀÌ Àß ¸ÔÈ÷°í ¼ª·Î¿ì ŸÀÔÀ» ¾²´Â °ÍÀÌ ¹Ø°É¸²À» ÁÙÀÌ´Â ¹æ¹ýÀÔ´Ï´Ù¡±¶ó°í ¸»Çß´Ù.

Åׯ®¶óÆ÷µå¿¡ ¿Ã¶ó¾ß ÇÏ´Â °ÍÀÌ Á¶±Ý ºÎ´ã½º·´Áö¸¸ ±Ô¸ð°¡ ÀÛ°í Á¶¹ÐÇÏ°Ô ³õ¿© À־ ¿©Å¸ µ¿ÇØ±Ç ¹æÆÄÁ¦¿¡ ºñÇØ ¹ßÆÇÀÌ ÁÁÀº ÆíÀ̾ú´Ù. ¹Ù¶÷ÀÌ ºÒÁö ¾Ê°í ¹°»öÀÌ ¸¼¾Æ ±Ý¹æÀÌ¶óµµ ¹«´Ì¿À¡¾î°¡ ³¬À» °Í °°¾ÒÁö¸¸ ù Ä³½ºÆÃ ÈÄ 1½Ã°£ÀÌ Áö³ª¼­ ÀÔÁúÀÌ ¿Ô´Ù. ¹æÆÄÁ¦ Áß°£Âë¿¡¼­ ¿ÜÇ×À» º¸°í ³¬½ÃÇÏ´ø À̸íÈÆ ¾¾°¡ 500g Á¤µµ µÇ´Â ¹«´Ì¿À¡¾î¸¦ ³¬¾Æ³Â´Ù. ¿¬À̾ڻó¿í ¾¾°¡ ºñ½ÁÇÑ ¾¾¾Ë·Î ÇÑ ¸¶¸®¸¦ Ãß°¡ÇßÁö¸¸ ±Ý¹æ ÁÖº¯ ³¬½ÃÀÎÀÌ ¿ì¸® ÂÊÀ¸·Î ij½ºÆÃÀ» ÇØ ´Ù¸¥ Æ÷ÀÎÆ®¸¦ ã¾Æ ³ª¼¹´Ù.


500~800g ¹«´Ì¿À¡¾î°¡ ÁÖÁ¾

ÀÚÁ¤À» Áö³ª °­¸ª ÁÖ¹®ÁøÇ×À¸·Î À̵¿Çß´Ù. ÁÖ¹®ÁøÇ× ÀÏ´ë´Â ¿¹ÀüºÎÅÍ ¹«´Ì¿À¡¾î ¸í´çÀ¸·Î Àß ¾Ë·ÁÁ® ÀÖÀ¸¸ç ÇØº¯ °¹¹ÙÀ§¿Í ÇØ¾Èµµ·Î Åׯ®¶óÆ÷µå Àü¿ªÀÌ ¿¡±ë Æ÷ÀÎÆ®´Ù. ¾ÏÃÊ»Ó ¾Æ´Ï¶ó ¸ð·¡°¡ ¹Ù´ÚÀÎ °÷¿¡¼­µµ ¹«´Ì¿À¡¾î°¡ ³¬À̱⠶§¹®¿¡ µÇµµ·Ï ´Ù¾çÇÑ °÷À» ³ë·Áº¸´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.

ÁÖ¹®Áø¹æÆÄÁ¦ ÃÊÀÔ¿¡¼­ ÇØ¾Èµµ·Î¸¦ µû¶ó ¿¬°áµÇ¾î ÀÖ´Â °¹¹ÙÀ§°¡ °¡Àå ÁÁ¾Æ º¸¿´´Ù. Àü¿ª¿¡ ÇØÃʰ¡ ¹«¼ºÇÏ°Ô ÀÚ¶ó ÀÖ¾ú°í(³²ÇرÇÀº ÇØÃʰ¡ °ÅÀÇ ´Ù ºüÁø »óÅÂ) ¼ö½ÉÀº 2~3m·Î ±íÁö ¾Ê¾ÒÁö¸¸ ÃÖ´ëÇÑ ¸Ö¸® ij½ºÆÃÇÏ¸é ±Ý¹æÀÌ¶óµµ ¹«´Ì¿À¡¾î°¡ ÀÔÁúÇÒ °Í °°¾Ò´Ù. Á¶·ùµµ ¼­¼­È÷ Èê·¶´Âµ¥ À̸íÈÆ ¾¾°¡ 3¹øÂ° ij½ºÆÃ¿¡ ÀÔÁúÀ» ¹Þ°í ¹«´Ì¿À¡¾î¸¦ ²ø¾î³»±â ½ÃÀÛÇß´Ù. ¼ö½ÉÀÌ ¾è°í ÇØÃʰ¡ ¸¹¾Æ Çϸ¶ÅÍ¸é ¹«´Ì¿À¡¾î°¡ ÇØÃÊ »çÀÌ¿¡ °É¸± »·ÇßÁö¸¸ ¹«»çÈ÷ ¶ãä¿¡ ´ãÀ» ¼ö ÀÖ¾ú´Ù. ¹«°Ô´Â 800g Á¤µµ¿´°í ¾ÏÄÆÀ̾ú´Ù. ¾ÏÄÆÀÌ ³¬À̸é ÁÖº¯ ¼öÄÆÀÌ ´ëºÎºÐ ºüÁö°Ô ¸¶·ÃÀε¥ ¿¹»ó´ë·Î ´õ ÀÌ»ó ¹«´Ì¿À¡¾î°¡ ÀÔÁúÇÏÁö ¾Ê¾Ò´Ù.

¼ÓÃÊ~°­¸ª±Ç ¹«´Ì¿À¡¾î ½ÃÁðÀº ÀÌÁ¦ ½ÃÀÛÀÌ´Ù. ´Ü, ¿©¸§ ÈÞ°¡Ã¶¿¡ ÃâÁ¶ÇÑ´Ù¸é °ü±¤°´µéÀÌ ¸ðÀÌ´Â ½º³ëŬ¸µ Æ÷ÀÎÆ®³ª ÇØ¼ö¿åÀå Æ÷ÀÎÆ®¸¦ ÇÇÇÏ°í µÇµµ·Ï ¾ß°£³¬½Ã¿¡ ÁýÁßÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ³·¿¡´Â ³¬½ÃÇÒ °÷ÀÌ °ÅÀÇ ¾ø´Ù½ÃÇÇ ÇÏ¸ç °­¿ø±Ç ¿ª½Ã ½ºÅ² ÇØ·çÁú²ÛµéÀÌ ³ôÀº È®·ü·Î ÃâÇöÇÏ´Â °ÍÀ» °¨¾ÈÇϰí ÃâÁ¶ÇØ¾ß ÇÑ´Ù.




ÁÖ¹®ÁøÇ× ÇØ¾Èµµ·Î¿¡¼­ 800g ¹«´Ì¿À¡¾î¸¦ ³¬Àº ¹Ú»ó¿í ¾¾.



¹Ú»ó¿í ¾¾¿Í À̸íÈÆ ¾¾°¡ ³¬Àº ¹«´Ì¿À¡¾î. ÇöÀç´Â 500~800g ¾¾¾ËÀ̸ç À帶°¡ Áö³ª¸é ´õ¿í ¾¾¾ËÀÌ ±½¾îÁú °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ.