ÇÖ Æ®·»µå
º¼¶ô ¼±»óÁö±ë
¸ÞÅ»Áö±×¸¸ ´ã°¬´ÙÇÏ¸é ¾Æ¹«³ª ¸ó½ºÅÍ!
±èÁøÇö ±âÀÚ kjh@darakwon.co.kr
¡°¸ÞÅ»Áö±× À§·ÂÀÌ ´ë´ÜÇÕ´Ï´Ù.¡± ¹Ù´Ù·ç¾îŬ·´ ³²µµÈñ(´Ð³×ÀÓ Å京ÀÌ)¾¾°¡ ¸ÞÅ»Áö±×·Î 25cm º¼¶ôÀ» ³¬°í ¾öÁö¸¦ ¼¼¿ì°í ÀÖ´Ù. º¼¶ôÁö±ëÀº ¿¬¾È¿¡ ÀÌ¾î ¼±»ó¿¡¼µµ Å« À§·ÂÀ» ¹ßÈÖÇÏ°í ÀÖ´Ù.
ÇöÀç Æ÷Ç׿¡¼´Â ¸ÞÅ»Áö±×¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ º¼¶ô·ç¾î³¬½Ã°¡ À¯ÇàÇÏ°í ÀÖ´Ù. Áö³´Þ¿£ ¿¬¾È¿¡¼ ¸ÞÅ»Áö±×·Î º¼¶ôÀ» ³ë¸®´Â ¡®º¼¶ô ¼î¾îÁö±ë¡¯À» ¼Ò°³Çߴµ¥, À̹øÈ£¿¡´Â ±×°Íº¸´Ù ´õ °·ÂÇÑ ¡®º¼¶ô ¼±»óÁö±ë¡¯À» ¼Ò°³ÇÑ´Ù.
º¼¶ô ¼±»óÁö±ëÀº Ä«¾àÀ̳ª ¼ÒÇü ³¬½Ë¹è¸¦ Ÿ°í ¹Ù´Ù·Î ³ª°¡ ¹è À§¿¡¼ º¼¶ô¿ë ¼ÒÇü ¸ÞÅ»Áö±×¸¦ ³»·Á¼ º¼¶ôÀ» ³¬´Â ¹æ¹ýÀÌ´Ù. ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼± ÃÖ±Ù Æ÷Ç׿¡¼ °¡Àå ¸ÕÀú ½ÃµµµÇ¾ú´Ù. ³¬½Ã¹æ¹ýÀÌ ½±°í ºü¸¥ °ÍÀÌ Å« ÀåÁ¡Àε¥, ¿¬¾È¿¡¼´Â ³¬±â Èûµç 30cm±Þ º¼¶ôÀ» ¸¸³¯ È®·üÀÌ ³ô´Ù´Â °ÍÀÌ °¡Àå Å« ¸Å·ÂÀÌ´Ù.
Æ÷Ç׿¡¼´Â ¿¹ÀüºÎÅÍ ¿µÀϸ¸ ÀÏ´ë¿¡¼ Ä«µåäºñ¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ º¼¶ô¿ÜÁÙ³¬½Ã°¡ ¼ºÇàÇß´Ù. ±×·¯³ª ·ç¾î³¬½ÃÀεéÀº º¼¶ô ¼±»ó³¬½Ã¸¦ Àß ÇÏÁö ¾Ê¾Ò´Âµ¥, ¸ÞÅ»Áö±×°¡ º¼¶ô¿¡°Ô Àß ¸ÔÈù´Ù´Â °ÍÀÌ ¾Ë·ÁÁö¸é¼ ¹è¿¡¼ Áö±ëÀ» Çغ¸ÀÚ´Â ¸»µéÀÌ ³ª¿À±â ½ÃÀÛÇÑ °ÍÀÌ´Ù.
ÀÌ¿µ¼ö¾¾ÀÇ º¸Æ®¿¡ ¿Ã¶ó ÃâÁ¶¸¦ ÁغñÇÏ°í Àִ ȸ¿øµé.
»ý¹Ì³¢ ¿ÜÁÙ³¬½Ãº¸´Ù ´õ Àß ³¬¿©
óÀ½¿¡´Â º¼¶ôÁö±ëÀÌ ÀÌ·¸°Ô È÷Æ®¸¦ Ä¥ °ÍÀ̶ó°í´Â ÀüÇô »ý°¢ÇÏÁö ¸øÇß´Ù. ¡®Ã»°¹Áö··À̵µ Àß ¸ÔÁö ¾Ê´Â ³¯ÀÌ ¸¹Àºµ¥ ÇϹ°¸ç º¼¶ôÀÌ ¼íµ¢À̸¦ ¸Ô°Ú´À³Ä¡¯, ¡®±â¿Õ ¼±»ó³¬½Ã¸¦ ÇÑ´Ù¸é ¿©·¯ °³ÀÇ ¹Ù´ÃÀ» ´Þ¾Æ ¸¶¸´¼ö Á¶°ú¸¦ °ÅµÑ È®·üÀÌ ³ôÀº ¿ÜÁÙ³¬½Ã¸¦ ÇÏ´Â °ÍÀÌ ´õ ³´Áö ¾Ê°Ú´À³Ä¡¯´Â »ý°¢ÀÌ °Çß´Ù. ±×·¯³ª ¸·»ó ¸ÞÅ»Áö±×¸¦ »ç¿ëÇغ¸´Ï ¿¹»óÇÑ °Í°ú´Â Á¤¹Ý´ë·Î °Ü¿ï¿¡µµ º¼¶ôµéÀÌ ¸ÞÅ»Áö±×¿¡ °ÇÑ ÀÔÁúÀ» Çß°í, ÀÜìÀÌ°¡ Àß °É·ÁµéÁö ¾Ê¾Æ ¿ÀÈ÷·Á Å« º¼¶ô¸¸ °ñ¶ó³»´Â È®½ÇÇÑ ¾¾¾Ë ¼±º°·ÂÀ» º¸¿©ÁÖ¾ú´Ù.
¹Ù´Ù·ç¾îŬ·´ À̵¿ÈÆ(ÁÂ,´Ð³×ÀÓ ÇØÇÇ·ç¾î), °±¤Áß(»ï±¤)¾¾°¡ ¸ÞÅ»Áö±×·Î Å« º¼¶ôÀ» ³¬¾Æ ¼Õ¸ÀÀ» º¸¾Ò´Ù.
ÇØ Áø Á÷ÈÄ°¡ ÇÇũŸÀÓ
Áö³ 2¿ù 20ÀÏ Æ÷Ç× ÀÌÇÁ·Î·ç¾î¼¥ ÀÌ¿µ¼ö ´ëÇ¥¿Í ´ÙÀ½Ä«Æä ¹Ù´Ù·ç¾î³¬½Ã ȸ¿øµé°ú ÇÔ²² ¹è¸¦ Ÿ°í º¼¶ôÁö±ë¿¡ ³ª¼¹´Ù. ÀÌ¿µ¼ö¾¾´Â ¼ÒÇü °í¹«º¸Æ®¸¦ °³ÀÎ ÃâÁ¶¿ëÀ¸·Î ¿îÇ×ÇÏ°í Àִµ¥, ¿¹Àü¿¡´Â ¹è¸¦ Ÿ°í º¼¶ôÀ» ³¬Áö ¾Ê¾ÒÁö¸¸ ÃÖ±Ù ¼±»óÁö±ë¿¡ º¼¶ôÀÌ Àß ³¬ÀÌÀÚ Æ÷ÀÎÆ® °³¹ß¿¡ ¹ÚÂ÷¸¦ °¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
ÇØ°¡ Áö±â Àü¿¡ Æ÷Ç× ´ëº¸¹æÆÄÁ¦ ¾Õ¿¡ ÀÖ´Â ¸Ôµî´ë ÁÖº¯À¸·Î ³ª°¡ ¸ÞÅ»Áö±×¸¦ ³»¸®´Ï ¹Ù´Ú¿¡¼ Å« Áã³ë·¡¹Ì°¡ ¹°±â ½ÃÀÛÇß´Ù. Áã³ë·¡¹Ì´Â ¸ÞÅ»Áö±×¸¦ ÇÑ ¹ø¿¡ µ¤Ä¡Áö ¾Ê°í ¼³Ê ¹ø ÅõÅö°Å¸®´Â ÀÔÁúÀ» Çϱ⠶§¹®¿¡ Á¶±Ý õõÈ÷ èÁúÀ» ÇØ¾ß ³õÄ¡Áö ¾Ê°í ¿Ã¸± ¼ö ÀÖ´Ù.
±â´ëÇÑ º¼¶ôÀº ÇØ°¡ Áú ¹«·ÆºÎÅÍ ³¬¿´´Ù. ÀÔÁúÀº ¼ö½É 7~10mÀÇ ¹Ù´Ú¿¡¼ ¿Ô´Âµ¥, º¼¶ôÀÌ ¾îÂ ¸ÞÅ»Áö±×¸¦ ¹«Áö¸·ÁöÇÏ°Ô »ïÅ°´ÂÁö ¸¶Ä¡ ¹º°¡·Î ¸ÞÅ»Áö±×¸¦ ¶§¸®´Â µíÇÑ °ÇÑ ¾î½ÅÀ» ´À³¥ ¼ö ÀÖ¾ú´Ù. ¸ÞÅ»Áö±×·Î ¹Þ¾Æ³»´Â ÀÔÁúÀº ´ëºÎºÐ °ÇÏ°Ô Àü´ÞµÇ¾î ¿Ô´Ù. ÀÔÁúÀ» ´À³¢Áö ¸øÇÑ °æ¿ì´Â º¼¶ôÀÌ ¶³¾îÁö´Â ¸ÞÅ»Áö±×¸¦ ¹Þ¾Æ¸Ô°í °¡¸¸È÷ ÀÖ´Â °æ¿ìÀε¥, ¾×¼ÇÀ» ÁÖ±â À§ÇØ ·Îµå¸¦ µé¸é ±×¶§¼¾ß º¼¶ôÀÇ °ÇÑ ÀúÇ×ÀÌ ½ÃÀ۵Ǿú´Ù.
ÇØ°¡ Áú ¹«·Æ¿¡ ½ÃÀÛÇÑ ÀÔÁúÀº ÇØ°¡ Áø Á÷ÈÄ¿¡ ÀýÁ¤À¸·Î Ä¡´Þ¾Ò´Ù. ÇØ°¡ Á®¼ ¿ÏÀüÈ÷ ¾îµÒÀÌ ³»¸®´Ï ÇÑÃþ ´õ ±½Àº 25cm±Þ º¼¶ôÀÌ ÀÔÁúÇߴµ¥, ¹Ù´ÚÀÌ ¾Æ´Ï¶ó 1m Á¤µµ ¶°¼ ÀÔÁúÀ» ÇÑ´Ù´Â ´À³¦À» ¹Þ¾Ò´Ù. º¼¶ôÀÇ ÀÔÁúÀº ¾à 1½Ã°£ Á¤µµ À̾îÁö´Ù °©Àڱ⠲÷±â´Â ½ÄÀ̾ú´Ù. ±× ¶§ºÎÅÍ ´éÀ» ³»·Á ¹è¸¦ °íÁ¤ÇÑ ÈÄ Áý¾îµîÀ» ÄÑ°í ³¬½ÃÇϱ⵵ ÇѴٴµ¥, ÃâÁ¶ÇÑ ³¯Àº Æĵµ°¡ ³ô¾Æ ¹è°¡ ¿òÁ÷ÀÌ´Â Å¿¿¡ Áý¾îµîÀÇ È¿°ú¸¦ ±â´ëÇÒ ¼ö ¾ø¾î Áý¾îµîÀº »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê¾Ò´Ù.
ÃâÁ¶ ´çÀÏ ÃÖ´ë¾îÀÎ 31cm º¼¶ô.
¸ÞÅ»Áö±×´Â ²À ¼öÁ÷À¸·Î ³»·Á¾ß
¿¬¾È¿¡¼ ³¬½ÃÇÏ´Â °Í°ú Â÷ÀÌÁ¡À̶ó¸é, ¸ÞÅ»Áö±×ÀÇ ¹«°Ô´Ù. ¿¬¾È¿¡¼´Â 3~7gÀÇ ºñ±³Àû °¡º¿î ¸ÞÅ»Áö±×¸¦ ¾²Áö¸¸, ¼±»ó¿¡¼´Â 7~10g, Á¶·ù°¡ ºü¸¥ °÷Àº 15g ³»¿ÜÀÇ Á¶±Ý ¹«°Å¿î ¸ÞÅ»Áö±×¸¦ »ç¿ëÇØ Á¶·ù°¡ ºü¸£°í ±íÀº °÷À» ã¾Æ¼ °ø·«ÇÑ´Ù. ³ë¸®´Â °÷Àº ÁÖ·Î Àΰø¾îÃÊ, ¾ÏÃÊ, ÇØÃÊ°¡ ÀÚ¶õ °÷À» ³ë¸®´Âµ¥, ÀÌ·± °÷Àº ¸ÞÅ»Áö±×°¡ Á¶·ù¿¡ ¶°³»·Á°¡¸é ÀÔÁúÀ» ¹Þ±â Èûµé±â ¶§¹®¿¡ ¸ÞÅ»Áö±×ÀÇ ¹«°Ô¸¦ ¾Ë¸Â°Ô ¼±ÅÃÇØ ¼öÁ÷À¸·Î ³»¸®´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù.
¿¬¾È¿¡¼´Â ¸ÞÅ»Áö±×¸¦ ÃÖ´ëÇÑ ¸Ö¸® ij½ºÆÃÇÏ´Â °ÍÀÌ ÇʼöÁö¸¸, ¹è¿¡¼´Â ij½ºÆÃÀ» ÇÒ ÇÊ¿ä°¡ ¾ø´Ù. óÀ½¿¡´Â ¹è ÁÖº¯ ¿Ü¿¡ ´Ù¸¥ °÷À» ³ë·Áº¼ »ý°¢À¸·Î ij½ºÆÃÀ» Çϱ⵵ Çߴµ¥, ¹è¿¡¼ ij½ºÆÃÀ» ÇÏ¸é ¸ÞÅ»Áö±×ÀÇ ¹Ø°É¸²¸¸ ½ÉÇØÁú »Ó Á¶°ú¿¡ µµ¿òÀÌ µÇÁö ¾Ê¾Ò´Ù.
º¼¶ôÁö±ëÀÇ ¾×¼ÇÀº ´Ù¸¥ Áö±ë°ú ¸¶Âù°¡Áö·Î ¡®¿ø ÇÇÄ¡ ¿ø ÀúÅ©¡¯ ¾×¼ÇÀ» °¡Àå ¸¹ÀÌ »ç¿ëÇÑ´Ù. Áö±×°¡ ¹Ù´Ú¿¡ ´êÀ¸¸é ³¬½Ë´ë¸¦ µé¾î ¿Ã¸®¸ç ¸ÞÅ»Áö±×¸¦ ¶ç¿ì´Â µ¿½Ã¿¡ ¸±À» ÇÑ ¹ÙÄû °¨¾Æ ¿©À¯ÁÙÀ» °¨¾Æ µéÀÌ´Â ¹æ¹ýÀÌ´Ù. ÀÔÁúÀº ´ëºÎºÐ ¸ÞÅ»Áö±×°¡ °¡¶ó¾ÉÀ» ¶§ ¿Â´Ù. ¼Ú¾Æ¿À¸£´Â ¸ÞÅ»Áö±×¸¦ º¼¶ôÀÌ ¹ß°ßÇÏ¸é °¡¶ó¾É´Â ŸÀֿ̹¡ º¼¶ôÀÌ ¸ÞÅ»Áö±×¸¦ µ¤Ä¡´Â °ÍÀÌ´Ù.
¸ÞÅ»Áö±×¸¦ ¾µ ¶§ ¹Ø°É¸²À» ¿ì·ÁÇÏ´Â ³¬½ÃÀεéÀÌ ¸¹Àºµ¥, ¸ÞÅ»Áö±×¸¦ ¹Ù´Ú¿¡ ²øÁö¸¸ ¾Ê´Â´Ù¸é »ý°¢¸¸Å ¹Ø°É¸²ÀÌ Àß »ý±âÁö ¾Ê´Â´Ù. ÇØÃÊ¿¡ °É¸®±â´Â Çϳª ÁÙÀ» ´ç°Ü »Ì¾Æ³»¸é ´ëºÎºÐ ÇØÃÊ°¡ ¶â±â¸ç ½±°Ô ºüÁ®³ª¿Â´Ù. ¹Ø°É¸²À» ÇÇÇÏ´Â ¿ä·ÉÀº ¸ÞÅ»Áö±×°¡ ¹Ù´Ú¿¡ ´ê´Â Áï½Ã ¾×¼ÇÀ» ÁÖ´Â °ÍÀÌ´Ù. Á¶·ùÀÇ È帧¿¡ ºñÇØ ¸ÞÅ»Áö±×°¡ ³Ê¹« °¡º¿ì¸é ¹Ù´Ú¿¡ Àß ´êÁö ¾Ê°í ¹Ù´Ú¿¡ ´ê¾Æµµ ±× ´À³¦ÀÌ Àß Àü´ÞµÇÁö ¾ÊÀ¸¹Ç·Î ¾Õ¼ ¸»Çßµí ¸ÞÅ»Áö±×°¡ ¼öÁ÷À¸·Î °¡¶ó¾Éµµ·Ï Àû´çÈ÷ ¹«°Ô°¨ÀÌ ÀÖ´Â °ÍÀ» ¼±ÅÃÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
´Ù¾çÇÑ Ä÷¯ÀÇ º¼¶ô¿ë ¸ÞÅ»Áö±×..
ÃâÁ¶ÇÑ ³¯ÀÇ Á¶°ú´Â ¸¸Á·½º·¯¿ü´Ù. ±â´ëÇÑ 30cm º¼¶ôµµ ±¸°æÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú´Ù. ³î¶ó¿î °ÍÀº ÀÔÁúÇÑ °÷ ÁÖº¯¿¡ ÀÜìÀÌ º¼¶ôµµ ºÐ¸í ÀÖ¾úÀ» ÅÙµ¥, 20cm ÀÌÇÏÀÇ º¼¶ôÀ» ã±â°¡ ¾î·Á¿ü´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù. ÀÌ¿µ¼ö¾¾´Â ¡°¿úÀ̳ª ¹ú·¹·ùÀÇ ¿úÀ» ¾²¸é Áß»óÃþÀÇ ÀÜìÀÌ°¡ ½±°Ô ´Þ·ÁµéÁö¸¸, ¸ÞÅ»Áö±×¸¦ ¾²¸é ÀÜìÀÌ°¡ Àß ¹ÝÀÀÇÏÁö ¾Ê°í ÀÔÁúÀ» ÇÏ´õ¶óµµ ¸ÞÅ»Áö±×ÀÇ ¹«°Ô°¨ ¶§¹®ÀÎÁö ÀÜìÀÌ°¡ ´Ü¼û¿¡ »ïÅ°Áö ¾Ê½À´Ï´Ù. ±×¸®°í ¹Ù´Ú¿£ Å« º¼¶ôµéÀÌ ¸¹À» ¼ö¹Û¿¡ ¾ø´Âµ¥, Å« º¼¶ôÀº ÀÜìÀÌó·³ ÁßÃþÀ¸·Î Àß ¶°¿À¸£Áöµµ ¾Ê°í, ¹Ù´Ú¿¡ ÀÖÀ» ¶© ÀÚ½ÅÀÇ ¿µ¿ªÀ» À¯ÁöÇÏ°í »ì¸ç ÀÜìÀÌ¿Í Àß ¼¯ÀÌÁö ¾Ê½À´Ï´Ù¡±¶ó°í ¸»Çß´Ù.
Á¶È²¹®ÀÇ Æ÷Ç× ÀÌÇÁ·Î¹Ù´Ù·ç¾î¼¥ 010-4728-6565
ÃëÀçÇùÁ¶ ´ÙÀ½Ä«Æä ¹Ù´Ù·ç¾îŬ·´ cafe.daum.net/sealureclub
¾î½Ã½ºÆ®ÈÅÀ» ¿¬°áÇÑ º¼¶ô¿ë ¼ÒÇü ¸ÞÅ»Áö±×. 7~10gÀ» ÁÖ·Î »ç¿ëÇÑ´Ù.
¸ÞÅ»Áö±×ÀÇ ¹Ù´ÃÀÌ
ÁÖµÕÀÌ ¹Ù±ù¿¡ °É¸®´Â ÀÌÀ¯´Â?
¸ÞÅ»Áö±×¸¦ ÀÌ¿ëÇØ º¼¶ôÀ» ³¬´Ùº¸¸é »çÁøó·³ Æ®·¹ºíÈÅÀ̳ª ¾î½Ã½ºÆ®ÈÅÀÌ º¼¶ô ÁÖµÕÀÌÀÇ ¹Ù±ù¿¡ °É¸®´Â °æ¿ì¸¦ Á¾Á¾ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ³¬½ÃÀεéÀº ÀÌ·± Çö»óÀÌ ³ªÅ¸³ª¸é À¸·¹ º¼¶ôÀÇ È°¼ºÀÌ ³·¾Æ¼ ¹Ù´ÃÀÌ ¹Ù±ù¿¡ °É¸°´Ù°í »ý°¢Çϴµ¥, ½ÇÁ¦·Î´Â ±× ¹Ý´ë·Î º¼¶ôÀÇ È°¼ºÀÌ ³Ê¹« ÁÁ¾Æ¼ ÀÌ·± Çö»óÀÌ ³ªÅ¸³´Ù.
¸ÞÅ»Áö±×´Â ¸Ó¸®°¡ ¾Æ·¡·Î ÇâÇÑ »óÅ·Π¼öÁ÷À¸·Î ¶³¾îÁö´Âµ¥, ±×°ÍÀ» º» ¼ºÁú ±ÞÇÑ º¼¶ôÀÌ ÇØÃʳª ¾ÏÃÊ ÁÖº¯¿¡ ¼û¾î ÀÖ´Ù°¡ ¸ÞÅ»Áö±×ÀÇ ¸Ó¸®(°¡Àå ¾Æ·¡ÂÊ)¸¦ °ø°ÝÇÏ´Â ¼ø°£ µÚ¿¡ ´Þ¸° Æ®·¹ºíÈÅÀÌ º¼¶ôÀÇ ¸Ó¸®³ª ÁÖµÕÀÌ ¾ðÀú¸®¿¡ ²ÈÈ÷°Ô µÇ´Â °ÍÀÌ´Ù. ÀÌ·± Çö»óÀº ÈçÈ÷ ¸»ÇÏ´Â ¡®±³Åë»ç°í¡¯°¡ ¾Æ´Ï¸ç º¼¶ôÀÇ È°¼ºÀÌ ³·Àº °Íµµ ¾Æ´Ñ, º¼¶ôÀÇ È°¼ºÀÌ ³Ê¹« ÁÁ¾Æ ³ªÅ¸³ª´Â Çö»óÀ̹ǷΠ¸ÞÅ»Áö±×ÀÇ »çÀÌÁ ¹Ù²Ù¸é ´õ ÁÁÀº °á°ú¸¦ ¾òÀ» ¼öµµ ÀÖ´Ù. ÀÛÀº °ÍÀ¸·Î ±³Ã¼Çϸé ÀÜìÀÌ°¡ ´Þ·Áµé¹Ç·Î Á¶±Ý ´õ Å« °ÍÀ¸·Î ±³Ã¼ÇÏ¸é ´õ Å« º¼¶ôÀÌ ´Þ·Áµé ¼ö ÀÖ´Ù.