¿¡±ë ¸£³×»ó½º

 

1 ȣȲÀÇ ÀÌÀ¯ 

 

 

¿©¸§¹Ù´Ù °í¼ö¿ÂÀÌ È£È²ÀÇ µµÈ­¼±

 

 

ÀÌ¿µ±Ô ±âÀÚ

 

¹«´Ì¿À¡¾î ¿¡±ëÀÌ 3³â ¸¸¿¡ ȣȲÀ» ¸Â°í ÀÖ´Ù. ³²ÇØ¿Í µ¿ÇØ ¸ðµÎ ¿¹³âº¸´Ù ÇÑ ´Þ°¡·® »¡¸® ½ÃÁðÀÌ ¿­·È°í
9¿ù Áß¼ø ÇöÀç±îÁö ȣȲÀÌ À̾îÁö°í ÀÖ´Ù. À¯·Ê¾ø´Â ȣȲ¿¡ ³²ÇØ¿Í µ¿ÇØÀÇ ¹Ù´Ù³¬½Ã Á¶È²¼Ò½ÄÀº ¿ÂÅë
¹«´Ì¿À¡¾î·Î µµ¹èµÇ°í ÀÖ´Ù.

 

 

5¿ù ÃʺÎÅÍ 200~400g±Þ ³¬¿©
¿¡±ë³¬½Ã Àü¹®°¡µéÀº 3³â ¸¸¿¡ ã¾Æ¿Â ¡®¹«´Ì¿À¡¾î ¸£³×»ó½º¡¯ÀÇ ¿øÀÎÀ» ¿¹³âº¸´Ù ºü¸£°í ³ô°Ô »ó½ÂÇÑ ¼ö¿ÂÀ» ²Å°í ÀÖ´Ù. º¸Åë ³²ÇØ¾È ¹«´Ì¿À¡¾î ¿¡±ëÀº ¸Å³â 6¿ù ÃʺÎÅÍ ½ÃÁðÀÌ ¿­¸®´Â °Ô »ó·ÊÀ̳ª ¿ÃÇØ´Â 5¿ù ÃʺÎÅÍ 200~400g±ÞµéÀÌ ³¬À̱⠽ÃÀÛÇ߱⠶§¹®ÀÌ´Ù. ÀϹÝÀûÀÎ »çÀÌŬ·Î º¸ÀÚ¸é, 4~5¿ùÀº »ê¶õÀ» À§ÇØ ³»¸¸À¸·Î µé¾î¿Â 2~4kg±ÞÀÇ Å« ¹«´Ì¿À¡¾î°¡ ³¹¸¶¸®·Î ³¬ÀÏ ¶§Àε¥ À̶§´Â ´ëÇü ¹«´Ì¿À¡¾î¸¦ ³ë¸®´Â ´ë¹° ½ÃÁðÀ¸·Î º¸Áö º»°Ý ¿¡±ë °³¸·±â·Î´Â º¸Áö ¾Ê´Â´Ù. ÀÌ ´ëÇü ¹«´Ì¿À¡¾îµéÀÌ ³ºÀº ¾Ë¿¡¼­ ±ü »õ³¢µéÀº 6¿ù Ãʼø°æ 200g ÀÌ»óÀ¸·Î ¼ºÀåÇØ ¿¡±â¿¡ ³¬À̱⠽ÃÀÛÇϴµ¥ À̶§ºÎÅ͸¦ º»°Ý ¿¡±ë ½ÃÁðÀ¸·Î º¸´Â °Ô ÀϹÝÀûÀÌ´Ù. ±×·¯³ª ¿ÃÇØ´Â 5¿ù ÃʺÎÅÍ 200~400gÀÇ ¹«´Ì¿À¡¾î°¡ ³¬ÀÌ°í ÀÖ¾î ¿¹³âº¸´Ù ÇÑ ´Þ ÀÏÂï »ê¶õÀÌ ÀÌ·ç¾îÁ³À½À» ÁüÀÛÄÉ ÇÏ°í ÀÖ´Ù. 
°ÅÁ¦µµÀÇ ¹«´Ì¿À¡¾î³¬½Ã Àü¹®°¡ Á¤Èñ¹®¾¾´Â ¡°¿ÃÇØ´Â ¿¹³âº¸´Ù ¼ö¿ÂÀÌ 5µµ ÀÌ»ó ³ô¾Ò°í »¡¸® »ó½ÂÇß´Ù. ¶§ À̸¥ °í¼ö¿Â ¿µÇâÀ¸·Î ¹«´Ì¿À¡¾î»Ó ¾Æ´Ï¶ó ´Ù¸¥ ¾îÁ¾µµ È£Á¶È²À» º¸ÀÌ°í ÀÖ´Ù. ¿¹³â °°À¸¸é 10¿ù ÃÊ´Â µÅ¾ß Àß ³¬ÀÌ´ø ±½Àº »ïÄ¡°¡ ¿ÃÇØ´Â 9¿ù ÃʺÎÅÍ È£È²ÀÌ¸ç ³ó¾î, ¹æ¾î »õ³¢, °¥Ä¡ µîµµ ÇÑ ´ÞÀ̳ª »¡¸® ±ÙÇØ·Î ¸ô·Á¿Â »óÅÂÀÌ´Ù¡±¶ó°í ¸»ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¿ÃÇØ´Â ¸êÄ¡ ¾îÀåµµ ÇÑ ´Þ ÀÏÂï Çü¼ºµÅ ¸êÄ¡¸¦ µû¶ó µé¾î¿Â À°½Ä¾î ³¬½Ãµµ ¶§ À̸¥ ȣȲÀ» º¸ÀÌ´Â ÁßÀÌ´Ù.   

 

µ¿Çؾȵµ ÇÑ ´Þ »¡¸® °³¸·
¹«´Ì¿À¡¾î ½ÃÁð ¡®Á¶±â °³¸·¡¯ Çö»óÀº µ¿ÇØ¿¡¼­µµ ºñ½ÁÇÏ°Ô ³ªÅ¸³µ´Ù. µ¿ÇؾÈÀº ³²ÇؾȺ¸´Ù ½ÃÁðÀÌ ´Ê¾î º¸Åë 8¿ù ÃÊ´Â µÅ¾ß 200~400g±ÞµéÀÌ ¿¡±â¿¡ ³¬ÀÌ¸ç ½ÃÁðÀÌ ¿­¸°´Ù. ±×·¯³ª ¿ÃÇØ´Â 7¿ù ÃʺÎÅÍ ¹«´Ì¿À¡¾î°¡ ³¬ÀÌ°í ÀÖ´Â »óȲÀÌ´Ù. Æ÷Ç×ÀÇ ¿¡±ë³¬½Ã Àü¹®°¡ ÀÌ¿µ¼ö¾¾´Â ¿¹³âº¸´Ù ÀÏÂï µé¾î¿Ô´Ù ºüÁ®³ª°£ ³Ã¼ö´ë¸¦ Á¶±â ½ÃÁð °³¸·ÀÇ ¿øÀÎÀ¸·Î ²Å¾Ò´Ù.
¡°µ¿ÇؾÈÀº º¸Åë 6¿ù¿¡¼­ 7¿ù »çÀÌ¿¡ ³Ã¼ö´ë°¡ µé¾î¿Â´Ù. ÀÌ ³Ã¼ö´ë°¡ ºüÁ®³ª°¡¾ß 20µµ ³»¿ÜÀÇ ¼ö¿ÂÀÌ È¸º¹µÇ°í 8¿ùÀÌ µÇ¸é ÀûÁ¶°¡ ¹Ð·Á¿À´Â °Ô ÀϹÝÀûÀÌ´Ù. ±×·¯³ª ¿ÃÇØ´Â 5¿ù¿¡ ³Ã¼ö´ë°¡ µé¾î¿Ô°í 6¿ù Ãʼø°æ ¿ÏÀüÈ÷ ºüÁ®³ª°¬´Ù. ±× ÀÌÈÄ ´Ù½Ã 20µµ ³»¿Ü ¼ö¿ÂÀÌ À¯ÁöµÈ °ÍÀÌ 7¿ùºÎÅÍ ¹«´Ì¿À¡¾î Á¶È²ÀÌ ¾ÈÁ¤ÀûÀ¸·Î À¯ÁöµÈ ¿øÀÎÀ¸·Î º¸ÀδÙ.¡±
ÀÌ¿µ¼ö¾¾´Â ¿ÃÇØ´Â ÀÏÂġ 5¿ù¿¡ ³Ã¼ö´ë°¡ ºüÁ®³ª°£ ´öºÐ¿¡ ¹«´Ì¿À¡¾îµéÀÌ ±ÙÇØ¿¡ °è¼Ó ¸Ó¹°¸ç ¼ºÀåÇÑ °ÍÀÌ ºü¸¥ ½ÃÁð °³¸·ÀÇ ¿äÀÎÀ¸·Î ³»´ÙºÃ´Ù.         

 

¡ãÁö³­ 9¿ù 6ÀÏ, Æ÷Ç× ±¸·æÆ÷ ¼±»ó ¿¡±ë¿¡ ³ª¼± NS Çʵ彺ÅÇ ÃÖ¿îÁ¤¾¾°¡ ¿Ã¸° 800g±Þ ¹«´Ì¿À¡¾î. ¿ÃÇØ´Â ³²ÇØ»Ó ¾Æ´Ï¶ó µ¿ÇØ¿¡¼­µµ

  ¿¡±ëÀÌ È£È²À» º¸ÀÌ°í ÀÖ´Ù.

1 °ÅÁ¦µµ ±¸Á¶¶ó °¹¹ÙÀ§¿¡¼­ ¹«´Ì¿À¡¾î¸¦ ³¬¾Æ³»°í ÀÖ´Â ³¬½ÃÀÎ. ¿ÃÇØ´Â ¿¹³âº¸´Ù ÇÑ ´Þ ÀÌ»ó ºü¸¥ 5¿ùºÎÅÍ 200~300g±Þ ¾¾¾ËÀÌ ¿Ã¶ó¿Ô´Ù.  2 °ÅÁ¦ ±¸Á¶¶ó µÞµî °¹¹ÙÀ§¿¡¼­ ¹«´Ì¿À¡¾î¸¦ ³ë¸®´Â ³¬½ÃÀεé.  3 µ¿ÇØ¾È ¼±»ó ¿¡±ë¿¡ ¿Ã¶ó¿Â ¸¶¸´¼ö Á¶°ú.

 

7~8¿ù Æ÷ÀÎÆ®ÀΠȨÅëÀÌ 5¿ùºÎÅÍ °¢±¤
¿ÃÇØ ¹«´Ì¿À¡¾î ÃÊ¹Ý ½ÃÁðÀÇ ¶Ç ´Ù¸¥ Ư¡Àº Å« ¸¸ ¶Ç´Â ÀÛÀº ȨÅë¿¡¼­ºÎÅÍ ¸¶¸´¼ö³¬½Ã°¡ ÀÌ·ç¾îÁø Á¡ÀÌ´Ù. ¿ø·¡ »ê¶õ±âÀÎ 4~5¿ù¿¡´Â ¹«´Ì¿À¡¾î°¡ ¼öÃÊ¿¡ ¾ËÀ» ºÙÀ̱⠶§¹®¿¡ ¾èÀº ¼ö½É¿¡ ¹ÐÁýÇÑ ¼öÃÊ´ë°¡ °¡Àå À¯·ÂÇÑ Æ÷ÀÎÆ®·Î °¢±¤¹Þ´Â´Ù. ¸¸ÀԺγª ȨÅëÀÌ Æ÷ÀÎÆ®·Î °¢±¤¹Þ´Â °ÍÀº ¾Ë¿¡¼­ ±ú¾î³­ ¹«´Ì¿À¡¾î°¡ 200~400gÀ¸·Î ¼ºÀåÇÑ 7~8¿ùÀÌ´Ù. ±×·¯³ª ¿ÃÇØ´Â ÀÌ¹Ì 5¿ùºÎÅÍ È¨Åë¿¡¼­ ¹«´Ì¿À¡¾î ³¬½Ã°¡ ½ÃÀ۵ƴÙ.
ÀÌó·³ ȨÅëÀÌ »õ³¢ ¹«´Ì¿À¡¾îµéÀÇ ¾È½Äó°¡ µÇ´Â °ÍÀº ºü¸¥ Á¶·ù¸¦ ÇÇÇÒ ¼ö ÀÖÀ½°ú µ¿½Ã¿¡ ȨÅë ¾ÈÀ¸·Î ¸ô·Á¿Â º£ÀÌÆ®Çǽø¦ Àâ¾Æ¸Ô±â¿¡µµ ÁÁÀº ¿©°ÇÀ̱⠶§¹®ÀÌ´Ù. ¹«´Ì¿À¡¾î»Ó ¾Æ´Ï¶ó °¢Á¾ Ä¡¾îµéµµ ºü¸¥ Á¶·ù¸¦ ºÎ´ã½º·¯¿ö ÇÏ´Â °ÍÀº ¸¶Âù°¡ÁöÀÌ´Ù.
³²Çؾȿ¡¼­ °¡Àå ¸ÕÀú ¹«´Ì¿À¡¾î ¿¡±ë ½ÃÁðÀÌ ¿­¸®´Â °ÅÁ¦µµÀÇ °æ¿ì ´öÆ÷, ¿¹±¸, Àå¸ñ °°Àº °÷µé¿¡¼­ ÀÏÂġ ¹«´Ì¿À¡¾î¸¦ ¹èÃâÇÏ¸ç ³¬½ÃÀεéÀ» ºÒ·¯ ¸ð¾Ò´Ù. 9¿ù Áß¼ø ÇöÀç´Â ³²ÇØ¾È Àü¿ª¿¡¼­ ¹«´Ì¿À¡¾î°¡ ȣȲÀ» º¸ÀÌ°í ÀÖÀ¸¸ç ¼­ÇØ ¿Ü¿¬¿­µµ¿¡¼­±îÁöµµ ¹«´Ì¿À¡¾î ÀÔÁú ¼Ò½ÄÀÌ µé·Á¿À°í ÀÖ¾î ÃÖ±Ù ¸î ³â »õ ÃÖ°íÀÇ È£È² ½ÃÁðÀÌ Àü°³µÉ °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÇ°í ÀÖ´Ù.